Alimentarista e selezionatore di prodotti gourmet italiani, Andrea ha trasformato la passione per la qualità e la tradizione in una missione quotidiana. Da anni dedica grande attenzione alla ricerca delle migliori materie prime e delle lavorazioni artigianali che rendono unico il gusto italiano.
In particolare, coltiva una profonda competenza nella selezione degli aceti balsamici, simbolo di equilibrio e raffinatezza, insieme a oli extravergini d'oliva, salse per bruschette, pasta trafilata al bronzo e altre specialità regionali.
Ogni scelta nasce da un'accurata valutazione del territorio, del produttore e del carattere del prodotto, con l'obiettivo di offrire attraverso Mischi Box Gourmet un'esperienza autentica, elegante e piena di sapore.
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