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Eine tief aromatische, vollmundige und wunderbar umhüllende Creme, geschaffen aus der Seele unserer geliebten Selva — fleischige getrocknete Tomaten, dunkle, saftig-fruchtige Heidelbeeren, reife schwarze Oliven, ein Hauch Chili und eine zarte Spur Knoblauch — diesmal veredelt mit einem edlen, kostbaren, intensiv bergigen Schatz: dem Trüffel.
Die Textur ist seidig, reichhaltig, dicht und cremig, perfekt um den Gaumen mit einer warmen, eleganten Schicht aus Aromen zu umschmeicheln.
Der Duft ist tief, waldig, herrlich erdig, mit warmen Noten, die an Bergwälder, feuchte Erde und natürliche Eleganz erinnern.
Im Geschmack entfaltet sich eine reiche, komplexe, lange nachhallende Komposition: die süße Intensität der getrockneten Tomaten verbindet sich mit der fruchtigen Tiefe der Heidelbeeren und der mediterranen Würze der Oliven, während der Trüffel eine umhüllende, mystische, raffiniert luxuriöse Note hinzufügt.
Jeder Löffel ist eine Reise durch Bergwälder, Sonne, Natur und traditionelle Aromen.
Ideal auf Bruschette und warmem Brot, aber besonders beeindruckend als Pasta-Sauce: einfach mit 50 % Stracciatella di Burrata, frischer Ricotta oder ungesüßtem griechischem Joghurt vermengen, und schon entsteht eine cremige, duftende, herrlich trüffelige und intensiv umhüllende Sauce.
Auch hervorragend mit frischen Tomaten oder Passata für elegante, tief aromatische Berg-Trüffel-Saucen.
"Abbildung ähnlich. Das tatsächliche Produkt kann geringfügig von der Darstellung abweichen."
